Il y a des projets qui naissent dans un bureau. Celui-là est né dans une cuisine.
Derrière Batch & Cook, il y a Telma. Une passionnée, tout simplement — de celles qui touillent, goûtent, recommencent, et qui ont toujours un petit quelque chose qui mijote. Mais surtout, quelqu'un qui a vécu dans sa propre assiette ce qu'elle partage aujourd'hui : avec un rééquilibrage alimentaire, sans se priver ni compter chaque calorie, elle a perdu 25 kilos. Pas un régime miracle. Du bon sens, de l'organisation, et de vrais bons plats.
C'est tout l'esprit de Batch & Cook : cuisiner malin, préparer ses repas à l'avance, et bien manger sans y passer ses soirées. Des recettes pensées pour de vraies vies bien remplies — souvent avec une jolie touche portugaise, toujours dans l'idée qu'on peut se régaler en prenant soin de soi.
L'aventure démarre, et Telma cherche ses premiers cuisiniers : des gens comme elle, qui aiment partager une recette autant qu'un repas. Si ça vous parle, la porte est grande ouverte.